Gamla fodermedel – hur funkar de i dag?

Foderrådgivaren Maria Wilhelmsson var inte själv med på den tiden då många hästar i Sverige fick vetekli, men hon har funderat kring äldre fodermedel.
– Sådana foderprodukter kom fram för att de var biprodukter från annan framställning. I det här fallet från mjölframställning. Djuren fick vetekliet som blev över, säger Maria Wilhelmsson.

En gammal uppfattning är att vetekli är bra mot förstoppning.
– Men det finns ingen vetenskaplig grund för det, säger Maria Wilhelmsson.

Misstolkning kring förstoppningsproblem

Hon gjorde den praktiska delen av forskningen för sin masteruppsats i ett stall i Schweiz, där hästarna fick vetekli på måndagar.
– Det härrör från en gammal föreställning från när hästarna var arbetshästar och hade vilat över helgen, och kanske blivit lite tröga i magen. Men magens balans störs av den oregelbundna utfodringen. Kanske blir de lite lösa i magen och då har man tolkat det som att man motverkar förstoppning, men i själva verket har den känsliga bakteriebalansen störts.

Visserligen är vetekli rikt på fiber, men det finns också nackdelar.
– Vetekli är rikt på fosfor och om det inte vägs upp med kalciumrikt foder finns risk för en rubbning av kvoten mellan kalcium och fosfor, och det kan vara farligt.

Ett fodermedel som också använts länge är betfiber, en restprodukt från sockerframställning.
– Även om det är en biprodukt kan det vara ett bra foder. Betfiber är fiber av bra kvalitet som bryts ner fortare än fibrerna i grovfoder. Det gör att energin blir tillgänglig fortare medan grovtarmens mikrobiota ändå får jobba.

Otrendigt sädesslag

Att se en säck korn i stallet är numera en ovanlighet.
– Jag tror att populariteten minskat i takt med att det blivit trendigt att fodra spannmålsfritt.
Det har funnits en uppfattning om att korn kan ge kolik.
– Korn är visserligen lite mer svårnedbrytbart än havre, men allt spannmål i för stor mängd går vidare till grovtarmen och orsakar obalans.

Hur är det då med havre – alla hästfoders hästfoder, åtminstone för några år sedan?
– Om man nu ska fodra med spannmål, vilket jag anser att man aldrig behöver, är det inte farligt med ett halvt kilo havre till en frisk stor häst. Men om det behövs energi finns det bättre källor.

Ingen risk med att ge en frisk häst melass

I dagens samhälle med rädsla för socker är väl ändå melass något som bör undvikas? Nja, svarar Maria Wilhelmsson.
– Melass har minskat ute i stallarna men flyttat över till produktionen, många mixfoder innehåller melass för att binda samman fodret och göra det smakligt. Det är inga problem att ge en frisk ridhäst sådant foder.
– Hästar med fång, EMS och den genetiska formen av korsförlamning, PSSM, ska däremot inte få melass och inte heller betfiber som smaksatts med melass.